Wi-Fi pour restaurants

Parce que la demande se concentre en quelques minutes : entre midi et 14 heures, la salle se remplit, les téléphones se connectent tous ensemble et le réseau subit un pic que rien n'avait préparé. Un restaurant occupe souvent un local contraint : murs anciens, cave voûtée, terrasse en façade, cuisine carrelée. Le rappel de la documentation Cisco Meraki parle d'expérience : la portée dépend de ce que le signal doit traverser, et une cave voûtée ne pardonne pas l'approximation. S'ajoute l'existant : une box grand public posée derrière le comptoir, des répéteurs additionnés au fil des ans, et une couverture qui s'arrête à la troisième table. Notre première visite mesure cette réalité, salle, terrasse, cuisine et réserves comprises. Le pic de midi reste le seul juge qui compte.

En traitant les deux espaces séparément. En salle, les bornes se posent au plafond, réparties pour couvrir les tables sans que le signal traverse trois murs et une armoire. En terrasse, on passe sur du matériel extérieur, conçu pour la pluie, la poussière et le soleil, alimenté par le câble réseau quand les travaux le permettent. À Sète, le centre est dense, majoritairement en appartements, et le vieux bâti comme les canaux imposent leurs contraintes : chaque rue a sa géométrie, et un restaurant du centre ne se couvre pas comme une brasserie récente. Un seul point d'accès bien placé fait parfois plus qu'une multiplication de boîtiers mal alignés. Le plan final indique chaque emplacement et son rôle, avant toute pose.

En les sortant du réseau invité. La caisse, le terminal de paiement, l'imprimante de cuisine et le logiciel de réservation doivent vivre sur un réseau dédié, distinct de celui des clients, accessible seulement par vous et vos outils. Cette séparation se fait dans la configuration : les clients se connectent à un réseau qui ne voit ni votre caisse ni vos imprimantes. Le réseau invité, lui, est cloisonné : un client ne peut pas atteindre un autre client, ce qui limite les mauvaises surprises. Ce découpage coûte surtout du temps de configuration, pas du matériel supplémentaire. Nous le faisons systématiquement, et nous le vérifions à la livraison en tentant de rejoindre la caisse depuis un téléphone de client. C'est aussi une protection pour vos données de vente, qui n'ont pas à circuler sur un réseau ouvert au public.

Dès qu'un restaurant offre un accès au public, des obligations s'appliquent, et elles sont simples à tenir quand le réseau est bien conçu. Wi-Fi public : la CNIL précise les durées de conservation, cinq ans pour les données relatives à l'identité de l'utilisateur (nom, prénom, adresse postale, courriel, téléphone) et un an pour les données techniques comme l'adresse IP et les informations de compte. Concrètement, cela se règle au niveau de la configuration et du portail captif, pas dans votre service. Notre travail consiste à mettre le réseau en conformité sans alourdir le quotidien : rien de nouveau pour le personnel, une information claire pour les clients, des journaux correctement conservés. Beaucoup d'établissements découvrent ces règles après coup ; nous préférons les intégrer dès l'installation.

À garder la main sur votre connexion et à gagner en tranquillité. Le portail affiche une page d'accueil avant la connexion : le nom de votre établissement, vos horaires, éventuellement votre menu en ligne ou vos réseaux sociaux. Le client se connecte en quelques secondes, sans venir réclamer un mot de passe. Côté salle, cela réduit les interruptions : les clients se débrouillent, et l'équipe n'a plus à gérer des accès. Côté gestion, vous définissez les règles : durée d'une session, nombre d'appareils, bande passante allouée à l'invité. Une simple page bien réglée transforme le Wi-Fi en service maîtrisé. Elle se configure une fois, puis travaille sans intervention de votre part. La configuration complète est décrite dans notre page dédiée au Wi-Fi invité et au portail captif.

En passant avant le service, ou entre deux. Une salle se couvre le matin, une terrasse se câble quand elle est vide, une baie technique se reprend un jour de fermeture. La cuisine, elle, ne s'arrête jamais en plein service : les équipements qui la concernent sont traités à part, avec le gérant. La bonne fenêtre pour reprendre tout le réseau reste la basse saison : janvier, février ou le mois de fermeture annuelle. Beaucoup d'établissements en profitent pour poser un réseau neuf avant le retour des beaux jours. Si le calendrier est serré, nous découpons en phases et nous testons chaque service jusqu'à ce que le réseau devienne invisible. La bonne fenêtre se décide avec nous : 06 15 64 50 00.

Moins qu'on ne le pense quand le local est raisonnable, plus quand la terrasse et les murs compliquent tout. Les tarifs publiés de WiFeel donnent la base : environ 300 € HT pour une borne posée isolément, matériel, pose et configuration compris, puis 150 à 200 € HT par borne supplémentaire lors de la même intervention. Une borne Wi-Fi professionnelle se situe entre 100 et 285 € HT selon la gamme et l'usage, intérieur ou extérieur. Pour un établissement classique, une installation complète reste dans les fourchettes publiées du marché (guide de coûts SOSmaster Pro), entre 1 000 € et 5 000 € HT. Ces montants sont des tarifs publiés, pas un devis. Le prix réel se détermine après étude de couverture, sur devis.

• Wi-Fi invité et portail captif : visiteurs et clients sur leur propre réseau.
• Borne Wi-Fi à Montpellier : choisir, poser et configurer vos bornes.
• Tarifs : les chiffres publics, sans surprise.
• Wi-Fi à Sète : commerces et restaurants du centre.

Un Wi-Fi de restaurant à fiabiliser avant la saison ? Appelez le 06 15 64 50 00.